-
Populiariausios prekės
Kiauliena tradicinė 290g stik.Šie konservai gaminami pagal senovinį receptą: naudojama neriebi kiauliena, druska, česnakai, juodieji ir kvapieji pipirai, lauro lapai, kalendra. Puikiai tinka ir šalti ir šilti, ypač žygiuose ir iškylose, nes yra greitai paruošiami.
Kaina 2.90 €
Troškinta kiauliena 290 g stik.Konservai gaminami iš stmbiai kapotos mėsos, pagardinant juos natūraliais prieskoniais, morkų kūbeliais, petražolėmis. Skanūs šalti, bet tinka ir karštuose patiekaluose su bulvėmis, įvairiomis kruopomis.
Kaina 2.90 €
Šoninė sauso sūdymo karšto rūkymo a/r vnt (~300g)Karšto rūkymo šoninei gaminti atrenkama kiaulių šoninė reikiamo riebumo, atšaldyta. Atšaldyta šoninė apibarstoma druskos, kvapiųjų pipirų, juodųjų pipirų, lauro lapų ir baziliko mišiniu. Laikoma 12 -16 dienų, kad gerai susiprieskoniuotų. Įsisūrijusi kiaulienos šoninė kabinama rūkymui.
Kaina 4.50 €
Bemielė grūdų duona (kepalas)Duona pagaminta pagal senovines tradicijas, brandinta su natūraliu raugu, su skaldytais grūdais, saulėgrąžų branduoliais, linų sėmenimis ir kmynų sėklomis.
Kaina 3.99 €(4.43 €/kg )
Vytinta kiaulienos nugarinė 100g a/rVytintos kiaulienos nugarinės juostelės – gardumynas, tinkantis ir kasdienai, ir į iškylą. Kokybiškas produktas nepaliks abejingų.
Kaina 4.50 €
Kiaulių ausys virtos rūkytos 200gKiaulių ausys nuvalomos, nuplaunamos.Parruoštos kiaulių ausys verdamos katile 3-4 val. su druska ir prieskoniais. Tada kabinamos ant rėmų ir rūkomos. Atvėsintos ausys supjaustomos juostelėmis ir apibarstomos prieskoniais.
Kaina 4.30 € -
Vytintos dešrelės 200g a/r vntGaminamos iš aukštos kokybės kiaulienos , pridedant pjaustytų lašinukų, prieskonių ir jų ekstraktų. Dešrelės vytinamos tam tikroje patalpoje kruopščiai sekant laiką ir temperatūrą.
Kaina 4.70 €
Vytinta kiauliena 0.5 kgVytintos kiaulienos lazdelės gaminamos iš kruopščiai atrinktos kiaulienos mentės, kuri supjaustoma juostelėmis. Šis produktas ypač vertinamas pirkėjų dėl gardaus skonio ir kvapo.
Kaina 22.50 €
Šefo vytinta dešra a/r vnt ( ~ 300 g)Šefo dešros gamybai naudojama kruopščiai atrinkta žaliava,kad būtų tinkamo riebumo.Prieskoniavimui naudojami grynieji prieskoniai ir jų mišiniai,druska. Rūkoma lauko rūkykloje alksnio malkomis ir vytinama .
Kaina 4.90 €
Filė vytinta a/r vnt ( ~ 250g)Kiaulienos vytintai nugarinei gaminti naudojama atšaldyta žaliava. Sūdoma, prieskoniuojama ir vežama tolimesniam apdorojimui.
Kaina 4.90 €
Vytintos mini dešrelės a/r vnt ( ~ 250 g)Dešrelės gaminamos iš smulkintos kiaulienos ir lašinių.Taip pat pridedama prieskonių mišinių ir grynųjų prieskonių, druskos.Paruoštas faršas sukemšamas į apvalkalą, persukant gaunamos mažos dešrytės,kurios vytinamos.
Kaina 4.50 €
Vytinta kiaulienos nugarinė 100g a/rVytintos kiaulienos nugarinės juostelės – gardumynas, tinkantis ir kasdienai, ir į iškylą. Kokybiškas produktas nepaliks abejingų.
Kaina 4.50 €
Vytintos kiaulienos lazdelės 50g a/rVytintos kiaulienos lazdelės gaminamos iš kruopščiai atrinktos kiaulienos mentės, kuri supjaustoma juostelėmis. Šis produktas ypač vertinamas pirkėjų dėl gardaus skonio ir kvapo.
Kaina 2.89 € -
Premium dešra šaltai rūkyta a/r vnt (~250g)Premium dešros gamybai naudojama kruopščiai atrinkta žaliava, tinkamo riebumo. Norint išgauti subtilų skonį ir kvapą, naudojami grynieji prieskoniai. Dešra rūkoma lauko rūkykloje, naudojant alksnio malkas.
Kaina 4.90 €
Kruojos kumpelis šalto rūkymo a/r vnt 90 gKruojos kumpeliai gaminami iš atšaldyto kumpio, kuris supjaustomas nedideliais trikampiais. Paruošti gabaliukai kruopščiai įtrinami druska ir priekoniais, laikomi kol įgauna pikantišką skonį ir aromatą. Rūkomi lauko rūkykloje, kūrenamoje alksnio malkomis.
Kaina 2.30 €
Šoninė šalto rūkymo a/r vnt (~300g)Šoninė šalto rūkymo pagaminta pagal tautinio paveldo tradicijas. Sūdoma naudojant natūralius prieskonius, rūkoma lauko rūkykloje, kuri kūrenama alksnio malkomis.
Kaina 4.50 €
Jautienos dešra šalto rūkymo a/r vnt (~ 250 g)Dešrai gaminti naudojama smulkita jautiena, kiauliena ir lašiniai, sumaišant su prieskoniais, jų ekstraktais, druska. Sukimšta masė į kiaulių žarnas išrūkoma.
Kaina 4.50 €
Lygumų skilandinė dešra šalto rūkymo a/r vnt (~250 g)Dešrai gaminti naudojama smulkita kiauliena ir lašiniai,sumaišant su prieskoniais, jų ekstraktais,druska. Sukimšta masė į kiaulių žarnas rūkoma.
Kaina 4.50 €
Lašiniuotis šalto rūkymo vnt (~450 g)Lašiniuočiui gaminti naudojama smulkita pažandė ir lašiniai,sumaišant su prieskoniais jų ekstraktais,druska.sukimšta masė į kiaulių žarnas rūkoma šaltai.
Kaina 4.50 €
Šalto rūkymo kiaulienos lašiniai a/r vnt (~ 300 g)Rūkyti kiaulienos lašiniai tikriausiai yra lietuviškiausias valgis. Sniego baltumo riebalai, rusva traški odelė, gardus dūmo aromatas – štai kur glūdi šio gaminio paslaptis.
Kaina 3.30 €
Kiaulienos kumpis šaltai rūkytas a/r vnt (~300g)Šalto rūkymo kiaulienos kumpis nepaliks abejingų, nes gaminamas pagal senolių receptą. Kvapnus, gardus ir tikrai lietuviškas!
Kaina 4.50 €
Šalto rūkymo kiaulienos filė a/r vnt (~300g)Šalto rūkymo kiaulienos filė skonis nepaliks abejingų, nes gaminamas pagal senolių receptą.
Mėsos rūkymui naudojamos tik alksnio malkos bei pjuvenos.Kaina 5.50 € -
Naminio dūmo karšto rūkymo dešra a/r vnt (~550 g)Naminio dūmo dešros gamybai naudojama smulkinta kiauliena, kiaulienos lašiniai, druska. Kad suteikti pikantišką skonį ir kvapą naudojami grynieji prieskoniai ir jų ekstraktai. Dešra rūkoma lauko rūkykloje, dėl to primena mūsų senolių gamintą dešrą.
Kaina 7.90 €
Dešrelės prie kopūstų karšto rūkymo a/r vnt (~400g)Dešrelės gaminamos iš smulkintos kiaulienos ir lašinių. Pridedant prieksonių mišinio ir grynųjų prieskonių. Labiausiai dera su raugintais kopūstais ir virtomis karštomis bulvėmis.
Kaina 5 €
Tauragės dešrelės karšto rūkymo I r. vnt (~400g)Tauragės karštai rūkytos dešrelės puikiai tiks pietums. Greitai paruošiamos verdant arba šildant karšto oro orkaitėje. Dešrelės yra puikaus skonio ir aromato.
Kaina 2.70 €Pusrytinė dešra karšto rūkymo I r. vnt (~350g)Karštai rūkytia dešra, puikiai tinka pusryčiams su gardžios duonos riekele. Ji yra švelnaus skonio ir puikaus aromato, soti.
Kaina 2.70 €
GRILL dešrelės karšto rūkymo a.r. 400gGrill dešrelės gaminamos iš kiaulienos ir lašinukų, pagardinamos prieskoniais ir jų ekstraktais. Naudojama tik akmens druska, todėl dešrelės skaniausios keptos ant žarijų ir skanaujamos gamtos apsuptyje.
Kaina 4.50 €
Kubeliais pjaustyti lašiniai k/r (~250g)Kubeliais pjaustyti lašiniai gaminami iš karšto rūkymo kiaulių pažandės ir karšto rūkymo lašinių. Išrūkyti pažandės ir lašinukai supjaustomi kubeliais pjaustyklėje ir susveriami į vakuuminę pakuotę.
Kaina 1.99 €
Servelatas karšto rūkymo a/r vnt (~350 g)Gaminamas iš atrinktos kiaulienos ir jautienos paskaninant prieskoniais. Tradicinio skonio būdingo servelatinėms dešroms.
Kaina 3.90 €
Panevėžio filė karšto rūkymo vnt (~300g)Atvėsinta kiaulienos nugarinė injektuojama sūrimu, kuris paruoštas iš prieskonių ir nitritinės druskos. Po masažavimo kiaulienos nugarinė termiškai apdorojoma ir tiekiama prekybai.
Kaina 3.70 €
Prekių krepšelis
Krepšelis tuščias.
