Rūkyti kiaulienos lašiniai tikriausiai yra lietuviškiausias valgis. Sniego baltumo riebalai, rusva traški odelė, gardus dūmo aromatas – štai kur glūdi šio gaminio paslaptis.

Kiaulienos lašiniai sūdomi, gardinami lauro lapais, juodaisiais skaldytais pipirais ir laikomi 12 - 16 parų šaltai. Tada rūkomi alksnio malkomis lauko rūkykloje, todėl jų kvapas ir skonis – išskirtinis. Jei norite kokybės – rinkitės būtent šiuos lašinius.

Lašiniai – ne tik gardūs, bet ir naudingi, nes jų biologinis aktyvumas yra penkis kartus aukštesnis nei jautienos riebalų ar sviesto.

Svoris: 1 kg.