Šalto rūkymo gaminiai
-
1 - 6 iš 6
Premium dešra šaltai rūkyta a/r vnt (~250g)Premium dešros gamybai naudojama kruopščiai atrinkta žaliava, tinkamo riebumo. Norint išgauti subtilų skonį ir kvapą, naudojami grynieji prieskoniai. Dešra rūkoma lauko rūkykloje, naudojant alksnio malkas.
Kaina 4.90 €
Lašiniuotis šalto rūkymo vnt (~450 g)Lašiniuočiui gaminti naudojama smulkita pažandė ir lašiniai,sumaišant su prieskoniais jų ekstraktais,druska.sukimšta masė į kiaulių žarnas rūkoma šaltai.
Kaina 4.50 €
Šalto rūkymo kiaulienos lašiniai a/r vnt (~ 300 g)Rūkyti kiaulienos lašiniai tikriausiai yra lietuviškiausias valgis. Sniego baltumo riebalai, rusva traški odelė, gardus dūmo aromatas – štai kur glūdi šio gaminio paslaptis.
Kaina 4.90 €
Kiaulienos kumpis šaltai rūkytas a/r vnt (~300g)Šalto rūkymo kiaulienos kumpis nepaliks abejingų, nes gaminamas pagal senolių receptą. Kvapnus, gardus ir tikrai lietuviškas!
Kaina 4.50 €
Šalto rūkymo kiaulienos filė a/r vnt (~300g)Šalto rūkymo kiaulienos filė skonis nepaliks abejingų, nes gaminamas pagal senolių receptą.
Mėsos rūkymui naudojamos tik alksnio malkos bei pjuvenos.Gaminiui suteiktas tautinio paveldo sertifikatas.
Kaina 5.50 €
Skilandis šalto rūkymo a/r vnt (~450 g)Skilandis – natūralus tautinio paveldo aukščiausios kokybės produktas. Gaminamas iš kruopščiai atrinktos kiaulienos, kiaulienos lašinių. Naudojami natūralūs prieskoniai, kadagio uogos, natūralios kiaulių pūslės, kurios po kimšimo perrišamos storomis virvelėmis, kas padeda suformuoti puikią jo formą bei pačio gaminio struktūrą. Brandintas ir šaltai išrūkytas lauko rūkykloje. Rūkymui naudojamos tik alksnio malkos bei pjuvenos.
Kaina 9.70 € -