Prekių katalogas

Populiariausios prekės

  • Šoninė sauso sūdymo karšto rūkymo a/r kg

    Karšto rūkymo šoninei gaminti atrenkama kiaulių šoninė reikiamo riebumo, atšaldyta. Atšaldyta šoninė apibarstoma druskos, kvapiųjų pipirų, juodųjų pipirų, lauro lapų ir  baziliko mišiniu. Laikoma 12 -16 dienų, kad gerai susiprieskoniuotų. Įsisūrijusi kiaulienos šoninė kabinama rūkymui.  

    Kaina 11.99 
    Bemielė grūdų duona (kepalas)

    Duona pagaminta pagal senovines tradicijas, brandinta su natūraliu raugu, su skaldytais grūdais, saulėgrąžų branduoliais, linų sėmenimis ir kmynų sėklomis.  

    Kaina 3.39 
    (3.77 /kg)
    Naminio dūmo karšto rūkymo dešra a/r (~0.570kg)

    Dešrai gaminti naudojama smulkinta kiauliena, kiaulienos lašiniai, druska, kruopščiai atrinkti ir suderinti prieskoniai. Naminio dūmo dešra rūkoma lauko rūkykloje 2 - 3 paras, kad įgautų alksnio dūmo skonį ir kvapą. 

    Kaina 12 
    (12  /kg)
    Vytinta kiaulienos nugarinė 100g a/r

    Vytintos kiaulienos nugarinės juostelės – gardumynas, tinkantis ir kasdienai, ir į iškylą. Kokybiškas produktas nepaliks abejingų. 

    Kaina 4.49 
    Kiaulių ausys virtos rūkytos 200g

    Kiaulių ausys nuvalomos, nuplaunamos.Parruoštos kiaulių ausys verdamos  katile 3-4 val. su druska ir prieskoniais. Tada kabinamos ant rėmų ir rūkomos. Atvėsintos ausys supjaustomos juostelėmis ir apibarstomos prieskoniais. 

    Kaina 3.49 
    Vytintos kiaulienos lazdelės 50g a/r

    Vytintos kiaulienos lazdelės gaminamos iš kruopščiai atrinktos kiaulienos mentės, kuri supjaustoma juostelėmis. Šis produktas ypač vertinamas pirkėjų dėl gardaus skonio ir kvapo. 

    Kaina 2.89 
    Lygumų skilandinė dešra šalto rūkymo a/r kg (~0.5kg)

    Dešrai gaminti naudojama smulkita kiauliena ir lašiniai,sumaišant su prieskoniais, jų ekstraktais,druska. Sukimšta masė į kiaulių žarnas rūkoma. 

    Kaina 13.99 
    Vytinta kiauliena 0.5 kg

    Vytintos kiaulienos lazdelės gaminamos iš kruopščiai atrinktos kiaulienos mentės, kuri supjaustoma juostelėmis. Šis produktas ypač vertinamas pirkėjų dėl gardaus skonio ir kvapo. 

    Kaina 19.75